トウモロコシの4割は米国で生産されています。その他主な生産国は以下の通りです。
米国は世界への輸出量で言えばその7割を占めます。中国などは国内で消費されるものがほとんどであり、輸出量で言えばアルゼンチンが米国に次ぐ多さとなっています。
トウモロコシは穀物ですので、トウモロコシ価格は収穫量は天候に左右されやすく、特にトウモロコシの生産量世界一の米国の天候に左右されやすい傾向があります。また、穀物は世界的に人口が増えている局面では需要が高まり、価格が上昇しやすく、逆に人口が減少傾向にあれば、価格は下落しやすいです。
トウモロコシ価格の動向は、穀物の先物取引としては世界最大規模であるCBOT(シカゴ商品取引所)で取引されている「Corn先物CBOT」で確認するのが一般的です。
Corn先物CBOTのこれまでの推移は、、姉妹サイト「株式マーケットデータ」で確認できます。
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